W dniach 29-30.04.2021 odbył się najsłodszy z naszych kursów pn "Czekolada rzemiosło i sztuka" realizowany w ramach projektu unijnego "ZSZ -kształcenie zawodowe na plus".
Mistrz czekolady uczył naszych przyszłych cukierników i kucharzy jak poszerzyć swój warsztat o nieznane dotąd techniki pracy z czekoladą oraz niesamowite przepisy. Szkolenie odbyło się w kameralnej grupie. Każdy uczestnik traktowany był indywidualnie, a zadania dostosowane były do jego potrzeb i możliwości. Każdy miał okazję przeanalizować swoje silne i słabe strony oraz poświęcić odpowiednią ilość czasu na doskonalenie. Było pysznie!
